Qu'est ce qu'un candy bar?
Le candy bar ou sweet table est une table garnie de bonbons et d’autres friandises qui se retrouve souvent dans des fêtes de mariages ou d’anniversaires. Bien plus qu’un bar à sucettes, ce dernier est un véritable buffet qu’on offre comme souvenir d’enfance à des invités pour les égayer. Vu sous cet angle, sa présence devient donc indispensable au bon déroulement d’une cérémonie de cette envergure.
Toutefois, pour que votre sweet table remplisse pleinement ses fonctions, il est important de bien la concevoir. Comment réussir un tel chef-d’œuvre ? Combien prévoir pour la mise en place de cette dernière ? Où se procurer des gourmandises de qualité pour réaliser son candy bar ? Nous vous en disons un peu plus.
Nos bonbons pour candy bar
Comment réaliser un bar à bonbons ?
Pour être apprécié par des invités, une sweet table doit être bien conçue. Pour y arriver, vous devez suivre la démarche suivante.
Choisir et acheter votre table
Pour réussir un bar à bonbon, vous devez commencer par choisir votre table. Une opération qui devra se faire en fonction de vos besoins, de l’endroit où il sera entreposé, la matière de fabrication, de l’envergure de votre cérémonie, etc. C’est après le choix du modèle de votre table, que vous pouvez alors l’acheter.
Choisir les bonbons et leurs quantités
Après l’achat de votre table, viendra le moment de choisir vos sucreries. Pour ce faire, vous devez prendre en compte certains critères essentiels, notamment la qualité de vos invités, leur âge moyen, leurs origines, etc.
En tenant compte de ces paramètres, chacun de vos convives pourra repartir de votre cérémonie comblée. Après cette opération, il ne vous restera plus qu’à choisir judicieusement la quantité de confiseries que vous souhaitez disposer sur votre candy bar.
Acheter vos bonbons
Par la suite, vous aurez besoin d’acheter vos gourmandises. L’internet est le premier moyen qui s’offre à vous dans ce cadre. En effet, les achats en lignes sont bien plus rapides et moins épuisants. Ils vous permettent entre autres de réaliser des économies. Toutefois, vous pouvez aussi acheter vos confiseries dans un super marché ou dans une boutique située non loin de votre résidence.
Comme exemple de boutique, on a les Confiseries de Mouffetard. Officiant dans ce domaine il y a bien des années, cette structure met à votre disposition des dragées de très bonne qualité. Vendues à un prix très abordable, ces pétillantes pâtes de fruits faites avec le plus grand soin sauront être à la hauteur de vos espérances.
En dépit de ces moyens, vous pouvez aussi acheter ces douceurs auprès d’un proche. Toutefois, si ces options ne vous plaisent pas, vous avez la possibilité de confectionner vos bonbons vous-même.
Choisir et acheter vos contenants
La mise en place d’un bar à bonbon ne peut se faire sans bonbonnières. Vous devez donc être capable de choisir de très beaux contenants. En plus de l’esthétique, vous devez aussi veiller à la qualité des bonbonnières. Ce faisant, vous pourrez bien conserver et offrir de saines douceurs à vos nombreux invités.
Dès lors que la forme et le type des contenants sont connus, vous pouvez passer à leur achat. Cette opération peut s’effectuer sur une boutique en ligne, dans un magasin physique ou tout simplement auprès d’un particulier. Si tout cela vous semble très coûteux, une dernière option très économique se présente à vous. Elle consiste à recycler vos anciennes boîtes de fruits emballés afin de les adapter à une nouvelle utilisation.
Marquer les contenants et penser à la pièce maîtresse
Une fois que vous avez les contenants, vous devez ensuite les marquer. C’est grâce à cela que vos invités pourront se retrouver et choisir en toute tranquillité les sucreries dont ils auront vraiment besoin. Le marquage des contenants vous évitera aussi de la confusion. En effet, il peut vous arriver de les mélanger lorsque vous souhaiterez les conserver. Vos contenants peuvent être en verre ou en plastique, tout dépend de vos goûts et surtout de vos moyens. Toutefois, vous pouvez aussi les personnaliser pour les rendre plus originaux.
Par ailleurs, n’oubliez surtout pas d’acheter la pièce maîtresse qui sera placée sur la table de votre chef-d’œuvre. À ce titre, vous pouvez habilement opter pour une fontaine de chocolat ou toute autre chose. Cependant, faites ceci en gardant à l’esprit que parmi vos invités, il pourrait avoir des personnes qui ont une tolérance zéro vis-à-vis du sucre.
Pensez aux sachets
Pour que chacun de vos invités reparte avec une surprise, vous devez absolument prévoir des sachets. De préférence, optez pour des emballages en papier écologique comme le papier kraft. Au besoin, n’hésitez pas à les personnaliser.
Pour ce qui est de la capacité de leur rétention, il est indispensable de mélanger les tailles de ces derniers, mais de rester dans la juste mesure afin d’éviter des débordements. En dépit de tout cela, n’oubliez surtout pas de décorer votre sweet table. Vous pourrez ainsi la rendre beaucoup plus attrayante.
Candy bar : à quel moment l’utiliser ?
Une sweet table peut s’utiliser à plusieurs moments de la cérémonie.
Durant le dessert
Un candy bar qui dispose de belles guirlandes peut servir lors d’un dessert. En le proposant à vos invités à ce moment, vous pourrez réduire le budget alloué à vos gâteaux et autres. Grâce à cette économie, vous aurez l’opportunité d’offrir à vos invités un repas plus copieux et une dégustation qui certainement aura le mérite de les émerveiller.
Il peut aussi vous servir pour offrir des cadeaux à vos invités. Grâce à cela, vous pourrez marquer les esprits et rendre votre cérémonie inoubliable. Toutefois, pour ne pas gâcher ce plaisir, faites attention à ce que les sucreries n’entrent pas en concurrence avec votre dessert.
Durant le vin d’honneur
Une table garnie de dragées trouve également sa place au moment du vin d’honneur dans une fête. En le faisant, vous créez un effet de surprise, car ceux-ci s’attendent très souvent à déguster d’autres aliments comme des fraises, des raisins, etc.
Grâce à cette astuce, vous changerez cette monotonie et vous pourrez inscrire davantage votre cérémonie dans l’histoire. Par ailleurs, il a été prouvé qu’en proposant ces délices à des invités à ce moment précis, vous pourrez faire durer votre cérémonie. En plus, cela vous permet de réaliser des économies.
Durant la soirée dansante
Un tel buffet peut aussi être proposé à des convives durant une soirée dansante. Si d’aucuns hésitent à le faire, il faut dire qu’y avoir recours à ce moment de la cérémonie comporte plusieurs avantages. D’abord, il permet de mettre les convives dans une très bonne humeur. En plus, les personnes qui ne boivent pas d’alcool ne se sentiront pas négligés.
C’est dire qu’avec le candy bar, vous aurez la capacité de toucher tout le monde et surtout de rendre votre cérémonie plus ludique. Par contre, pour éviter que votre table à friandises ne soit très gênante et ne ternisse l’image de votre décoration, vous devez la ranger dans un coin subtil de votre lieu de réception.
Au moment du retour des noces
S’il vous reste encore quelques confiseries, vous pouvez également vous en servir le lendemain de votre cérémonie. Des enfants ou des personnes qui auront effectué le déplacement pour assister à votre fête sauteront certainement sur l’occasion.
En le faisant, vous aurez l’avantage d’utiliser de façon optimale ces dernières et surtout éviter de gaspiller votre argent. Cependant, pour éviter toute déconvenue, vous devez veiller à ce que ces personnes n’en consomment pas en excès.
En dehors de toutes ces occasions, vous pouvez utiliser une sweet table le temps :
- d’un pique-nique ;
- d’un festival ;
- d’une soirée d’exposition, etc.
Simple et très pratique, cette dernière vous permettra de rendre votre assistance très gaie, de détendre l’atmosphère et de rendre votre cérémonie beaucoup plus attractive.
Combien coûte un candy bar ?
S’il est possible aujourd’hui d’obtenir une sweet table à partir de 210 euros, il faut dire que cela dépend de plusieurs paramètres.
La table
Le premier élément à prendre en compte dans ce devis, c’est bien sûr le prix de votre table. Le prix de revient d’un bar à bonbon dépend de plusieurs paramètres. Au rang de ces derniers, on peut citer sa matière de fabrication, sa forme, ses dimensions, etc. En effet, une table en bois ne vous reviendra pas au même prix qu’une table en aluminium. De plus, il est également clair que le prix d’un tel mobilier sera différent s’il est fait sur-mesure ou simplement acquis dans une boutique.
Les bonbons
En dehors de la table, vous devez aussi inclure dans votre budget le prix de vos bonbons. Ceci dépendra grandement de la quantité des douceurs que vous souhaitez utiliser durant votre cérémonie. Inutile de rappeler que cette quantité est aussi fonction de l’envergure de votre fête. Par ailleurs, pour éviter tout gaspillage, il est recommandé d’acheter juste ce qu’il vous faut. Pour ce faire, vous aurez inévitablement besoin d’avoir une idée précise du nombre de vos invités. Si vous souhaitez en faire vous-même, vous devez donc penser à refaire votre budget et à acheter tous les éléments essentiels y compris les pailles.
Les contenants
Dans votre budget, vous devez prendre également en compte les coûts engrangés par les contenants de vos pastilles. Un coût qui sera fonction de la qualité, de la forme et du volume (le nombre de pâtes de fruits avec ou sans pailles) de ces dernières. À côté de ces éléments, vous devez aussi inclure la personnalisation des étiquettes de vos boîtes. Il ne faut non plus oublier la matière votre contenant, car un tel récipient en verre ne pourra pas être vendu au même prix qu’un autre en plastique.
Pour ce qui est du prix de customisation de vos étiquettes, il faut dire que cela dépend aussi de plusieurs paramètres. Au nombre de ces derniers, on peut citer la complexité du message à inscrire, la matière de l’étiquette, la notoriété du professionnel qui s’en chargera, etc. Toutefois, pour rendre votre contenant bien attrayant, n’hésitez pas à lui faire vos suggestions. En bon spécialiste, il saura les intégrer efficacement pour votre plus grande satisfaction.
Les éléments décoratifs
Les éléments décoratifs constituent un point important que vous ne devez pas oublier lors du choix de votre sweet table. En effet, pour rendre ce chef-d’œuvre très attractif, vous serez bien obligé d’y ajouter quelques petites touches déco. Partant du fait que la table doit être en parfaite harmonie avec le lieu de votre réception, vous devez mener cette opération avec le plus grand sérieux.
Par exemple, vous devez ajouter des guirlandes pour mettre en valeur votre bar à bombom. Toutefois, cela ne peut se faire sur un coup de tête. Il faut une grande attention dans le choix du motif des guirlandes ainsi que des couleurs.
Si vous n’y arrivez pas tout seul, il serait préférable de solliciter l’aide d’un spécialiste du domaine. Ce dernier doit répondre à deux caractéristiques fondamentales : la qualité et le meilleur prix. C’est dire qu’il doit vous assurer un travail impeccable et irréprochable sans vous revenir très cher.
Quelle quantité de bonbons pour un candy bar ?
Il serait désagréable de manquer de sucettes ou de confiseries lors d’un mariage ou d’une fête d’anniversaire. Pour éviter que cela ne vous arrive, prévoyez la quantité de douceurs qui devrait suffire à l’ensemble de vos invités.
Comme vous semblerez le comprendre, cette prévision ne pourra se faire qu’en connaissance du nombre de personnes qui viendront à votre cérémonie. Toujours dans la même lancée, vous ne devrez pas oublier que les enfants en auront certainement plus besoin que vos hôtes majeurs.
Aussi, d’une manière générale, les spécialistes recommandent de prévoir 200 à 250 grammes de bonbons par personne. Ce qui fait un ratio d’environ 10 pastilles par invité. Cependant, n’oubliez surtout pas que vous avez l’obligation pour le bonheur de vos hôtes, de varier autant que possible ces petites papillotes. Aussi, pour éviter de gérer les situations imprévues liées à un manque éventuel de bonbons, nous vous recommandons de prévoir une quantité supplémentaire.
Rappelant à certains les bons moments de leur enfance, une sweet table a son rôle à jouer dans la réussite d’une fête. Riche en couleurs, car plaquée très souvent d’une très jolie déco, ce type de buffet particulier a le mérite de rendre une cérémonie très ludique. Pour installer un tel chef-d’œuvre, vous devez faire preuve d’imagination et surtout de réalisme. C’est grâce à ces deux aptitudes que vous pourrez concevoir votre bar à bombom qui émerveillera sans aucun doute vos invités.
